守護食品安全 共享美好生活
編輯：娜娜 發布時間：2023/10/1 8:10:47 瀏覽次數：231 信息分類：
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9月22日上午，“守護食品安全 共享美好生活”主題食品安全論壇在第.一屆新發地農博會上成功舉辦。
論壇上，龐國芳院士以“食品安全農藥殘留檢測技術標準化研究30多年”為題做了主題演講。龐院士30多年致力于農藥化學污染物微量分析基礎理論、應用技術和方法標準化研究，研發了農產品食品中微量農藥化學污染物高通量分析技術，開發了高分辨質譜-數據科學-地理信息融合技術，實現了農藥殘留檢測信息化、數據分析智能化和風險溯源可視化。他在演講中介紹了自己30多年來在食品安全農藥殘留檢測研究方面的歷程，以及在農藥化學污染物微量分析方面的研究成果和突破創新，分享了作為科技工作者的心得體會，讓參會眾人受益匪淺。
王守偉教授以“未來食品安全監管與風險評估國內外研究進展”為題做了主題演講。王教授是北京食品科學研究院首席科學家，北京市突出貢獻專家等多項榮譽稱號。他在演講中圍繞國內外食品安全監管形勢、食品未來發展方向和前沿技術等方面，向參會人員進行了細致地解讀，為食品安全監管工作提供了非常有意義、有價值的實踐經驗。
論壇后，河北省滄州市市場監督管理局與北京市豐臺區市場監督管理局簽訂“區域食品協作監管框架協議”。為兩地共建區域協作監管機制，強化食用農產品源頭監管，切實促進兩地經濟合作發展打下了基礎。
民以食為天，食以安為先。一直以來，豐臺區高度重視食品安全工作，不斷推進食品安全誠信體系建設，嚴厲打擊違法犯罪行為，全面加強食品生產、流通、餐飲等環節的監管，為人民群眾創造了更加安全、健康的食品消費環境，堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。此次新發地農博會的論壇以食品安全為主題，也正是豐臺區堅決落實食品安全責任的生動實踐。
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