北京新發地農產品批發市場面粉價格小幅回落

編輯：娜娜　　發布時間：2023/3/17 9:11:34　　瀏覽次數：260　　信息分類：休閑食品招商

3月15日，新發地市場五得利普通富強粉的平均價是3.82元/公斤，比上周同期（3月8日）的3.98元/公斤下降4.02%；比上月同期（2月15日）的4.02元/公斤下降4.98%。周環比小幅下降，月環比小幅下降。

面粉是由小麥加工而成，面粉價格和原糧小麥價格存在關聯性，價格波動相互影響。近兩年農資價格大幅上漲，造成農戶種植小麥成本增加，小麥價格高位運行。原糧價格高位也支撐了面粉價格居高不下。去年小麥整體產能平穩，且質量較好，疊加小麥飼用需求量大幅減少，產能消耗力度偏弱，小麥儲量壓力略有增加，2月中旬小麥價格開始松動，面粉價格同步下跌，月環比小幅下降。

近期新麥苗長勢良好，豐收有基礎，糧商對今年麥收心理預期穩定，對陳糧看漲情緒減弱，出貨積極，供需格局趨于寬松，麥價繼續承壓走弱。面粉廠收購小麥價下降，原糧無力支撐面粉價格，面粉價格跟隨小幅回調，周環比延續小幅下降。

目前面粉消費處于淡季，面粉需求疲軟也是阻礙價格上漲的原因，面價止跌回漲的幾率不高，繼續大幅下跌的可能性也不大，還是以小幅調整為主。