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北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場西葫蘆價格漲幅較大

編輯：娜娜　　發(fā)布時間：2023/2/18 9:31:03　　瀏覽次數(shù)：244　　信息分類：休閑食品招商

2023年2月17日，新發(fā)地市場西葫蘆的批發(fā)價是3.3—3.8元/斤，比上周同期（2月11日）的2—3元/斤上漲42%；比去年同期的1.5—1.7元/斤上漲了121.88%。周環(huán)比上漲明顯；年同比大幅上漲。

目前新發(fā)地市場上銷售的西葫蘆主要來自山東淄博、德州。周環(huán)比上漲主要是近一段時間，產(chǎn)地經(jīng)歷了一輪雨雪天氣，同時伴隨著低溫和光照不足，導(dǎo)致西葫蘆生長速度緩慢，產(chǎn)量大幅減少；另外，云南西葫蘆已經(jīng)全面退市，全國僅剩山東一個產(chǎn)區(qū)，全國各地采購商集中涌向山東產(chǎn)區(qū)，搶收現(xiàn)象進一步推高產(chǎn)地價格。年同比大幅上漲主要是，山東產(chǎn)區(qū)去年下半年蔬菜種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，西葫蘆種植面積大幅縮減，導(dǎo)致供應(yīng)偏緊。

不過，隨著氣溫回升，在天氣晴好，光照充足這些有利條件下，西葫蘆生長速度會加快，且再有20天左右山東聊城的西葫蘆即將開始上市，后期供應(yīng)會進一步充足，價格也會緩慢回落。