南環橋市場啟動冬季“菜籃子”保供工作
編輯:小杜 發布時間:2021/12/31 8:50:33 瀏覽次數:391 信息分類:
休閑食品批發市場
為保障冬季蘇城“菜籃子”的供應,緩解寒潮帶來的菜價波動,南環橋市場扛起城市“菜籃子”供應保障主渠道、主力軍責任,于日前全面啟動了冬季“菜籃子”保供工作。
市場緊盯元旦、春節假期節日供應,部署落實供應保障工作,全力以赴保障疫情防控前提下的冬季及“兩節”期間供應充足、價格穩定。
在南環橋市場蔬菜交易區,來自全國各產區的蔬菜源源不斷,交易一片紅火。目前,南環橋市場蔬菜供應量日均保持在3800噸以上,整體價格平穩。
加大貨源調集力度
南環橋市場在落實疫情防控常態化各項要求的前提下,根據在農產品流通領域積累的豐富經驗,以及市民在寒冬及節日期間的消費習慣,秉著“貨源充足、品種豐富,滿足多樣化市場需求”的原則提前謀劃,加大了貨源組織力度。
通過對各產地供應情況的分析研判,在和北方主要產地加大產銷對接的基礎上,重點加強與南方場地的精準對接力度,已通過市場各大供應商從云南、福建、海南等地調運蒜苗、茄子、娃娃菜、油麥菜、萵苣、豆苗等精品菜。
市場嚴格落實貨源并做好應急調運準備,確保市場蔬菜的日到貨量不低于3800噸,再加上場內周轉性儲備和冷庫設施儲備蔬菜5000噸,市場日均蔬菜存儲保有量9000噸左右,保證菜籃子產品調得進、供得上。
加大價格監測力度
同時,市場加大了對蔬菜等農產品的價格監測,及時對波動幅度較大的品種進行分析跟蹤,做好貨源統籌安排等各項應對工作。
增加市場供應量、降低經營成本……南環橋市場以實際行動履行企業責任,彰顯著“海納百川蔬果、心系萬家餐桌”的使命擔當。
據農業部信息中心及長三角地區各重點農批市場官方網站價格顯示,與無錫、常州、南京、上海等周邊城市農批市場的蔬菜價格相比,蘇州農批市場的蔬菜批發價格處于中等偏下水平。(來源:蘇州市南環橋農副產品批發市場公眾號)
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