紅星強化市場監管，筑牢中秋食安防線
編輯：小杜 發布時間：2021/12/18 14:11:07 瀏覽次數：430 信息分類：
休閑食品批發市場
中秋佳節將至，為確保廣大市民在節日期間放心消費，9月17日，紅星大市場市場監督管理部管理所、各區域，重點對節日熱銷商品的食品安全、短斤少兩等問題，開展節前食品安全檢查。
根據節日期間的消費特點，檢查組一行主要以月餅糕點、水產品、豆制品、糧油加工品、肉制品等為重點檢查商品，采取抽查、查驗、抽檢等多種舉措。全面查清市場從事月餅生產、經營的門店，查驗月餅經營門店能否具有相應資質證明，盒裝月餅內外信息標識是否一致，散裝月餅外包裝標簽標識是否清晰齊全，是否存在過期霉變等情況，嚴防過期、三無等不合格月餅在市場上流通。
此外，檢查組還走訪了糧油門店、水產品攤位，檢查經營戶是否嚴格落實進貨查驗、索證索票，食品是否來源可溯，產品包裝是否符合規范，并對相關產品實行抽檢，及時排查可能存在的食品安全隱患，督促經營戶落實主體責任。
作為湖南人民的“菜籃子”、果盤子”和“米袋子”，紅星大市場始終以提高城市食品安全整體水平為目標，響應長沙創建國家食品安全示范城市的要求，持續強化檢查、抽檢力度，做維護食品安全的踐行者、推動創建工作的宣傳者，共同營造安全、放心的食品消費環境。
消費提示：消費者選購月餅一定要選擇證照齊備的門店，索要并留存購物憑證。購買時一看標簽，二看配料，三看時間，四看貯存條件。不要購買和食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的產品。月餅購買后，應按照產品包裝上載明的貯藏條件進行保存，打開包裝后應及時食用，超過保質期和發生破損、露餡、有霉斑變質等異常現象的月餅千萬不要再吃。消費者如發現購買的月餅存在食品安全問題，可以與商家協商解決，協商不成可撥打12315進行投訴維權。（來源：紅星農副產品大市場）
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