中秋節日子越來越近，中秋節除了吃月餅，還吃螃蟹，那么，中秋節吃螃蟹公的好還是母的好？接下來大家一起了解一下！
中秋節吃螃蟹公的好還是母的好
中秋吃母蟹中秋是農歷八月十五，在九月前都吃母蟹，在野生的環境中，到了農歷九月，母蟹的蟹黃長得豐滿；到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）長得厚實。所以，過去吃螃蟹，有“九雌十雄”的說法。就是農歷九月里要吃母蟹，農歷十月里要吃公蟹。
中秋節吃螃蟹的習俗由來
中秋節吃螃蟹的習俗由來已久，俗話有“西風響蟹腳癢”，說的就是每年中秋之時，螃蟹黃滿膏肥，是的品嘗時機。螃蟹的營養豐富，尤其是蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍。古時漢族的中秋宴俗，以宮廷為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。
如何分辨公蟹和母蟹
一種簡單的方法就可以分辨出來，看大閘蟹的腹部可以區分，而且打了個很形象的比喻，公蟹穿丁字褲，母蟹腹部平坦，看上去像水中月。也就是說公蟹腹部有一塊貼肉長的殼甲是尖形的，母蟹則是圓型的。
中秋節吃螃蟹公的好還是母的好？經過以上內容我們了解到中秋節吃母蟹，每年中秋之時，螃蟹黃滿膏肥，大家可以選擇吃螃蟹！