陜西紅星軟香酥食品集團公司是集食品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的大型食品企業(yè)。其主導(dǎo)產(chǎn)品紅星軟香酥系董事長陳崇儒研發(fā)，自主創(chuàng)新、富有特色、以精選豆類為主要原料的酥皮糕點，是千百年來高糖高油糕點食品的換代產(chǎn)品。紅星商標、紅星閃閃商標、唐仕女圖商標被授予“陜西省商標”，企業(yè)被國家授予“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”。其產(chǎn)品紅星軟香酥被授予“中國名優(yōu)產(chǎn)品”、“中華國餅”、“陜西省產(chǎn)品”，企業(yè)通過了ISO9001、HACCP認證。
總經(jīng)理陳康勞任中華全國青聯(lián)委員，省政協(xié)委員，咸陽市政協(xié)常委，被授予市勞動模范和突出貢獻專家榮譽。紅星軟香酥的研發(fā)帶動了省內(nèi)外數(shù)百家糕點食品企業(yè)的發(fā)展。近年由集團公司研發(fā)成功的紅星月餅、灞柳牌黃酒、紅星閃閃石榴汁飲料，深受消費者好評。公司五年發(fā)展計劃提出，將把灞柳黃酒、紅星閃閃石榴汁飲料做成省內(nèi)自主研發(fā)的產(chǎn)品。目前企業(yè)正在研發(fā)高端系列紅星軟香酥產(chǎn)品。
紅星食品企業(yè)集團追求的理想目標：讓全國人吃到紅星食品，讓紅星食品走向世界，讓紅星閃閃紅遍華夏，讓灞柳黃酒香滿神州。