北京稻香村始終堅持“弘揚中華食品文化，把美食、健康和快樂帶給所有人”的企業(yè)使命，在繼承“廠店一家、自產自銷”傳統(tǒng)經營模式精髓基礎上探索出“一體兩翼、工商互動”的事業(yè)發(fā)展模式——以稻香村企業(yè)為主體，一手抓食品加工業(yè)，一手抓商業(yè)銷售，二者互動，打造品牌。
產品質量是企業(yè)的生命線。早在2002年，北京稻香村就通過了質量、環(huán)境、食品安全三體系認證；2005年更是作為示范企業(yè)，在全國傳統(tǒng)糕點行業(yè)率先通過了ISO22000食品安全管理體系的認證；2015年，北京稻香村通過能源管理體系認證。
2010年1月，北京稻香村檢測中心在全國焙烤行業(yè)率先通過國家認可委實驗室CNAS認可，實施了從原輔料采購到產品出廠的全程質量監(jiān)測。
企業(yè)愿景
把美食、健康和快樂帶給所有的人
專注美食制作，崇尚健康理念，我們渴望通過產品和服務傳遞給您醉心愉悅的每一刻。
企業(yè)使命
承中華智慧，融現代精神，弘揚中國食品文化，為社會創(chuàng)造價值
秉承傳統(tǒng)文明，汲取現代科學，在傳統(tǒng)與現代兩本巨卷中不斷吸取精華，創(chuàng)新發(fā)展，承擔責任。
企業(yè)目標
打造中國傳統(tǒng)食品品牌
中國傳統(tǒng)文化孕育芳香四溢的中國傳統(tǒng)食品，北京稻香村的目標就是以傳統(tǒng)中華美食為載體將中國傳統(tǒng)文化傳播到世界各地。
企業(yè)價值觀
誠信做人，認真做事
誠信，是北京稻香村的靈魂；認真，是北京稻香村人的形象。