山東省中魯遠洋（煙臺）食品有限公司是集水產品加工、冷藏、銷售于一體的加工企業，成立于2001年，注冊資本7600萬元。占地面積33000平方米，擁有10000噸超低溫（－60℃）冷庫，及30000噸超低溫變溫冷庫，擁有高標準生產加工車間8000m2，日生產能力達60噸，已形成金槍魚交易、加工的平臺。公司總資產4.4億元，固定資產1.1億元。

2007年配合水標委制定了《金槍魚生食標準》；2008年與上海水產大學共同研究《金槍魚均溫解凍技術》，此技術獲上海科技進步二等獎；2009年6月，農業部漁業局掛牌成立“中國金槍魚交易中心”；同年被評為“煙臺市農業產業化百強龍頭企業”；2015年被煙臺開發區管委授予牡丹花“銅花”獎，成為開發區一家獲此榮譽的水產加工企業。

公司已通過HACCP注冊、歐盟認證、BRC認證、MSC認證、SEDEX認證。主要加工品種有大目金槍魚、黃鰭金槍魚、藍鰭金槍魚、長鰭、劍旗、紅旗、黑旗等二十幾個品種；產品形式有金槍魚切片、切塊、切板、奶給醄酪等適用于日料市場，以及煙熏產品適用于歐盟、俄羅斯市場。產品以出口為主，占總銷售額的60-70%，進出口總額達1億美元，主要銷往日本、俄羅斯、歐盟、韓國、以色列等國家，其中：日本占40%左右，俄羅斯12%左右，歐盟占10%左右，美國占6%左右。國內市場實現了微商+電商+商超+分倉相互融合全位一體銷售網絡，銷售額過億元。