山東玉泉食品有限公司創建于1997年，前身為臨沂市玉泉食品罐頭廠、臨沂市玉泉食品有限公司，2001年7月更為現名。公司位于平邑縣地方工業園區，占地面積10萬平方米，建筑面積6萬平方米。歷經二十余年發展，現已成為集水果種植、生產、加工、銷售、玻璃包裝制品生產、民間資本管理、電子商務于一體的綜合性企業。
公司現有員工860余人，5條水果罐頭生產線和2條果汁飲料生產線，配套日處理廢水1萬噸污水處理站，3000噸恒溫庫、6000噸冷藏保鮮庫。公司新建高標準罐頭生產車間1.6萬平方米、果汁生產車間4000平方米，全部采用國內較先進的生產設備和加工工藝，所產罐頭及果汁產品不添加防腐制劑，并保持水果原有口味和營養成份，主要研發生產以黃桃、山楂、草莓、桔子、梨、菠蘿為主要原料的十大系列、100多個品種的水果罐頭和果汁飲料。年加工能力5萬噸，產值近4億元。
公司積極推行規范管理，建立并完善了嚴格的企業管理制度，完善了質量管理體系。自2001年，先后通過QS認證、ISO9001國際質量管理體系認證、HACCP國際食品安全管理體系認證、GB/T22000食品安全管理體系認證、BRC食品技術標準、IFS國際食品標準等多項認證。根據各項認證要求，公司不斷提升質量管理水平和產品質量水平，產品質量符合國家有關產品標準，符合食品安全要求。
大力推進品牌建設，始終堅持“品質玉泉，創新致遠”的發展理念，以“賦予產品以品牌文化，做中國品質的罐頭”作為企業使命，不斷加大產品研發力度，完善質量檢測體系和產品溯源機制。公司旗下的“蒙水”品牌被評為“山東省商標”、“中國罐頭品牌”、“中國罐藏食品品牌”、“山東省農產品品牌”，“蒙水”牌水果罐頭在大潤發、家樂福、沃爾瑪、銀座等國內各大超市和賣場中均有銷售，產品暢銷全國30多個省市和地區，在市場上有著良好口碑。
不斷加強團隊建設。始終秉承“誠信、務實、和諧、創新”和“匯八方英才，鑄玉泉基業”人才戰略，打造一支充滿活力和激情的團隊。從原料采購把關、生產加工質量控制到完善售后服務體系入手，不斷發展壯大新產品研發、技術創新應用、品質管量和營銷服務團隊，組建了80余人的創新研發團隊、60余人的市場營銷服務團隊。與中國農業科學院等科研院所聯合進行研究開發新產品，獲中國商業聯合會科技成果一等獎。另外，取得外觀設計專利11項。
大力發展優質生態農業。公司注冊設立了山東玉泉果蔬專業合作社，建設合同基地1.3萬畝、自屬基地1200畝，通過推行“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式，積極發展訂單農業，有效化解果農風險，拉長農業生產化鏈條，強化企業與農民的利益聯結，并帶動林果專業戶10萬余戶，帶動周邊農民發展果品標準化種植基地3萬余畝，對增加農民收入和當地財政收入起到了積極的推動作用。
公司2006年被臨沂市政府授予“市級農業產業化企業”，2008年被省財政廳、經信委等五部門授予“山東省成長型企業”，2009年8月被省政府授予“山東省扶貧龍頭企業”，2009年度被國家財政部列為“國家財政部農業產業化經營項目扶持企業”；2010年6月被省農業廳等部門授予“山東省農業產業化企業”；2011年3月被確定為臨沂市扶持的“雙50企業”，獲山東3.15名優商品和企業形象博覽會獎；2011年4月被評為“全市農業開發綜合項目建設先進單位”；2011年8月被山東省經信委認定為“山東省中小企業精細化管理樣板企業”；2012年3月，被省政府授予“扶貧開發先進集體”；2015年年以來連續被中國輕工業聯合會評為“中國輕工業百強企業”；公司連續兩屆當選為“中國罐頭協會理事單位”；2016年11月被中國罐頭工業協會評為“中國罐頭十強企業（內銷）”、“中國罐頭電商企業”、“中國罐頭品牌”稱號；2016年10月被山東省食品安全委員會評為“食安山東食品生產示范企業”；2016年11月“蒙水”牌水果罐頭被山東省農業廳等四部門評為“山東農產品品牌”；2017年8月被山東省食品工業協會評為“山東省食品行業企業”；2017年10月被山東省經濟和信息化委員會認定為“山東省認定企業技術中心”；2018年2月被臨沂市委、市政府評為“沂蒙新動能領軍企業”；2018年被中國罐頭工業協會評為“2018年度中國罐藏食品企業”，“蒙水”、“魁舐”品牌榮獲“2018年度中國罐藏食品品牌”；2018年5月經第三方輿情監測機構綜合評價，榮獲“2018中國（行業）十大影響力品牌”、“2018中國（行業）十大消費者滿意品牌”。