江西萬載錦江有機食品有限公司為股份合資企業(yè)，主要生產(chǎn)加工有機生姜系列產(chǎn)品，產(chǎn)品有糖水姜、鹽水姜、結(jié)晶糖姜、保鮮姜、糖醋姜及其它果脯蜜餞類、粉類、保鮮、冷凍干燥、鹽漬蔬菜食品,工廠占地面積15000平方米，年加工各類蔬

菜食品3000噸，年產(chǎn)值2000萬元，出口創(chuàng)匯100萬美元以上，是集生產(chǎn)、加工、銷售、出口一條龍農(nóng)產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)，產(chǎn)品90%以上供出口，現(xiàn)已出口到美國、英國、德國、澳大利亞、加拿大、日本、香港、臺灣等國家和地區(qū)，產(chǎn)品深受消費者歡迎。