小美冰淇淋誕生於1945年，推出了口味普遍受歡迎的紅豆和綠豆冰棒。并且於1948年推出臺灣杯本土自制的冰淇淋─香草冰淇淋，立即一炮而紅，街頭巷尾皆傳唱廣告歌曲「小美冰淇淋、小美冰淇淋，營養豐富味道好」令大眾耳熟能詳，也成為經典臺灣冰淇淋的代表。
歷經70余年專業經驗累積，小美致力於制造各式美味冰品，持續成長茁壯。除了經典的杯裝冰淇淋、也陸續開發鉆石冰、大盛蛋卷冰淇淋、冰棒雪糕、小家庭桶裝冰淇淋等等不同系列之冰品。除了美味可口的基本要求，小美的自我品牌期許更是與時并進，掌握流行趨勢、發掘各種創新的可能性，旗下熱門商品紅豆粉粿冰棒、跨界潮流冰品-黑糖珍奶雪糕都是在冰品業界掀起話題且帶領風潮的熱門招牌商品。
同時，由於口味廣受消費大眾喜愛，專業制冰技術深得信賴，榮獲各大餐飲通路合作愛用。小美冰品的美妙滋味皆能融入各類飲食餐點中，也成為搭配美食佳肴的良伴。
從樸實的年代走到繁華的今日，小美除了是伴隨大家成長的記憶，也是流行的潮流冰品品牌，展望未來將持續不忘初心，希望在每一天的日子里，都能藉由美味的冰品帶給大家小小的美好與感動。