重慶市江津米花糖有限責任公司是國家中型企業，全國大的米花糖生產廠家，重慶市食品工業協會副會長單位。年生產能力10000噸。標準化的生產廠房，園林式的生產環境，先進的生產設施，1993年就進入全國糕點業大市場占有份額百強企業。

我司主要產品“玫瑰”牌油酥米花糖是江津正宗字號產品，擁有近100年歷史，選用優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、飴糖、植物油、玫瑰糖等原料，運用傳統工藝與現代科技相結合精制而成。早在1943年就獲得“四川省農業改進廳甲等獎狀”的殊榮；自1985年起，多次榮獲中商部、國家旅游局優質產品獎；1993年被評為首批重慶產品；1996年被評為國際食品，“玫瑰”商標先后被評為四川省商標、重慶市商標，2002年公司通過ISO9001國際質量體系認證。連續多年評為“重慶市質量效益型企業”和“江津市工業十強”企業，2007年取得重慶市農業產業化龍頭企業稱號，2008年被評為“全國食品工業龍頭食品企業”，2009年被評為重慶市新中國成立60周年城市功勛獎，2011年被列入重慶市個非物質文化保護名錄，非物質文化生產性保護單位。