河南千大食品有限公司成立于2014年12月15日，是具有獨立知識產權的蔬菜素食香腸，具有產供銷倉儲物流服務為一體的企業。
公司的主導產品，是一種全新、綠色均衡營養的健康食品，1997年，該產品被美國愛因斯坦發明博覽中心，香港科學院國際榮譽評選委員會，澳門科學院國際榮譽評選委員會，授予“首屆國際愛因斯坦新發明、新技術、新產品博覽會國際金獎”。
該產品長達十幾年的研發，現在已經進入批量生產階段。產品受到社會各界熱烈歡迎，尤其是差旅、野外生存條件下的各類營養物質缺乏人群的青睞，深受部隊、邊遠地區及缺少新鮮蔬菜水果的少數民族地區的歡迎。產品已出口中東阿拉伯等我國以及東亞韓國地區。
公司秉承即食綠色時尚，營養均衡的發展理念。千大歡迎各界各地區企業家、經銷商，及有識之士共同開展多元化的戰略合作，促進農副產品向創新型農業轉型為“即食綠色”的我國農業發展方向，共同譜寫符合我國農業產業政策，利國富民經濟發展的篇章。