（株）東鶴食品1997年成功引進加拿大I.Q.F公司技術開始生產“珍珠冰激凌”。本冰激凌以獨特的形狀和出色的品味迅速成為冰激凌世界一朵奇葩。不僅在韓國國內暢銷還遠銷中國，泰國、香港、印度等亞洲地區并且部分新產品MINIMELTS-BIG也出口到加拿大、美國等地。2006年10月在堪稱“人間天堂”的中國蘇州正式成立蘇州東鶴食品有限公司而且以多樣化的經營模式、正快步走向世界。目前在為開辟整個中國市場而努力。“只有健康食品”，（株）東鶴食品一直投入大量的人力、財力不斷努力研究綠色環保產品。“顧客是上帝”，（株）東鶴食品將以優異的品牌、完善的服務回報關心、支持我們的新老朋友們。
1997年，（株）東鶴食品安城工廠在國內首次成功生產珍珠冰淇淋，并在2010年12月取得haccp（危害因素重點管理標準）認證！！
（株）東鶴食品安城工廠生產的產品是通過了HACCP（危害因素重點管理標準）認證的，生產設施和衛生條件都是安全的，消費者可以放心！從原料和輔料入庫到保管，生產，自動包裝以及冷凍儲存各個環節都是獨立的，在封閉的空間，維持優質環境下生產出高品質的產品生產設施采用自動CIP（cleaninplace）系統清洗和殺菌，符合衛生標準。高端的設施，先進的技術開發，公司在為達到世界冰淇淋公司而努力飛躍。（株）東鶴食品安城工廠生產的產品不只符合韓國國內流通條件，也滿足全世界品質檢查嚴格的日本檢疫標準，成功向日本出口并得到很多消費者的喜愛。另外，中國、泰國等世界各地也正在出口中。同時也得到ISO9001/ASA9001（品質經營系統）和ISO14001（環境經營系統）認證。近，在陰城園南產業園區建設了5000坪規模的工廠，實現了第三次飛躍。今后也將嚴格質量管理，為生產出顧客滿意的商品，竭盡全力！