浙江莫干山食業有限公司座落在四大避暑勝地之一莫干山麓，京杭大運河畔，江南著名水鄉古鎮——新市鎮。公司前身（德清縣蜜餞廠）成立于1953年，于1994年改名為浙江莫干山食業有限公司。歷經十余年的發展，截止至2009年6月，廠房占地面積3萬多平方米，年生產規模可達3000噸以上，公司產品通過QS認證，公司生產設備技術先進、工藝精良，有完備的檢測儀器和設施，是我省規模的蜜餞生產基地之一。
“質量是企業的生命、衛生是食品的根本”。 公司擁有完善的生產設施、先進的檢測設備、較強的產品開發能力。 “莫干山”牌系列蜜餞，因味美、酸甜、爽口、配方科學，制作精細，工藝先進，完整地保持了原果風味和營養成份，并成就了現代版的 “青（話）梅煮酒論英雄”，在國內外市場被消費者珍視為天然健康和營養保健之佳品。
產品已覆蓋江、浙、滬、北京、青島、南京、香港等大中型城市，更大量遠銷日本、俄羅斯等地，深受消費者青睞。產品榮獲三十多次省、市、優質產品獎， “莫干山”牌注冊商標被評為“浙江省著名商標”。“莫干山”牌系列蜜餞中蜂蜜青口梅、話梅、無核話梅、蘇式話梅、甘梅五只產品更榮獲中國綠色食品A級產品。
公司以“公司+基地+農戶”的產業化共同體模式，按“原料基地化、生產標準化、經營產業化”的理念，建立了綠色食品青梅種植基地，帶動農戶增收致富，以優質、高效、生態、安全的綠色產品，依托完善的生產設施、先進的檢測設備、強大的產品開發能力，壯大發展自己，充分發揮了農業龍頭企業的帶頭作用。