每個事物都有延伸的空間。也許，在你眼中，它只是一顆平凡無奇的馬鈴薯，像是浩瀚宇宙中的一顆星球。當我們破譯它的基因，解析它的生長之旅，我們可以看到一顆種子如何孕育出一個偉大的食品產業。
懷著對馬鈴薯事業的美好憧憬，陜西金中昌信農業科技有限公司、遼寧綠龍農業科技有限公司、火星薯（上海）食品科技有限公司攜手打造出一個全新的馬鈴薯品牌"火星薯”。
火星薯以消費需求為方向，研發多元化的馬鈴薯產品。目前已開發出馬鈴薯原料產品如雪花全粉、鮮薯，馬鈴薯復配粉如面包粉、饅頭粉等多個馬鈴薯產品品類，同時還研發了土豆泥、谷物麥片-谷物脆、薯類脆片-火星脆等馬鈴薯休閑產品，深受消費者喜愛。
火星薯因產品種植基地酷似荒蕪的火星地貌而得名，同時，馬鈴薯對苛刻自然條件的高適應性，豐富的營養元素，長期單一食用依然能保持身體健康的食品特質，決定了馬鈴薯是未來人類火星計劃中重要的生存。
火星薯甄選全球優質的馬鈴薯品種，研發覆蓋從原料、主食到休閑食品等眾多馬鈴薯產品，響應馬鈴薯主食化戰略，提高全民膳食營養水平，為人類文明向火星進發的征程做好準備。