河南麗星億源食品有限公司成立于2007年，是從事研發、加工、銷售淀粉類食品及豆制品的專業化生產企業。
公司現有麗星億源、食族人、嗨吃家3家銷售品牌，食品生產車間三個，安裝日產10噸水晶粉絲生產線兩條，日產12噸水晶粉絲生產線1條，日產3噸粉皮生產線1條，日產6噸方便粉絲烘干線2條，日產1噸腐竹生產線1條。目前公司生產的主要產品有：各種規格的紅薯水晶粉絲、粉條、粉皮；馬鈴薯水晶粉絲、粉條、粉皮；紅薯、馬鈴薯碗裝方便粉絲；紅薯、馬鈴薯雜糧保鮮粉條；綠豆粉皮、大拉皮，五谷面，豆制腐竹、腐皮等系列產品。
公司成立以來，一直秉承以市場為導向，以不斷滿足社會需求為目標，以科技創新、追求、與時俱進，跨越發展作為企業不懈的追求目標。永不滿足的河南省麗星億源食品有限公司在企業經營中，不斷積累經驗，不斷跨越發展，不斷擴充市場，不斷滿足消費者需求，十余年來，曾獲全國農產品加工業產品、河南省著名商標、開封市第二十九屆菊花文化節地方特色產品、開封市四大放心食品、通許縣優強企業、通許縣納稅先進企業、通許縣農業產業化龍頭企業、通許縣創省市以上名優產品科技創新企業等多項殊榮。
截止目前，公司已在全國31個省份的省會城市設立了產品總經銷，總經銷在區域內大中小城市設立分銷商，產品主要進入酒店、賓館、飯店、超市、機關、學校等群體，以品質安全放心而愛到消費者的喜愛。
十多年的商海拚搏，十多年的奮斗進取，十多年的技術創新，十多年的經驗積累，十多年的市場開拓，公司生產的淀粉食品不斷推陳出新，不斷創新發展，不斷擴大經營，不斷拓寬市場，產品以其不含添加劑、無污染，綠色環保，衛生達標，外型規整，口感味好，貯運方便，營養可靠而深受消費者的喜愛，生產的水晶粉絲、粉條已讓國人吃出南甜北咸，西酸東辣，千色百樣，百樣百味的多種花樣，吃出品位，吃出營養，吃出安全，吃出健康已成為國人餐桌上的必備食品而備受肯睞。