立豐香腸是上海立豐食品有限公司旗下產品，前身是創立于1938年的“公成南貨店”，自產自銷風味獨特的牛肉干、豬肉脯、香腸、肉棗、臘雞、臘鴨等粵味熟食。其中，立豐香腸生產的純豬肉制品有菜飯腸、原切腸、廣式香腸、臘腸、麻辣腸等香腸產品。“立豐牌”在上海人的印象里，是童年的回憶，是精致的美味。
2019年，立豐特級香腸被評為上海市非物質文化遺產項目，參加了上海首屆非遺食品購物節。
立豐香腸在上海有南京西店、延平店、長江店、控江店、曲陽店、中原店、茅臺店、浦三店、芙蓉店、田林店、宜川店、悅達889店、團結路店、洋涇店、高陵店、大融城店、靈巖南路店、臨汾路店、浦星公路店、上南路店、車站南路店等21家實體店。
產品故事
“立豐香腸”1938年誕生于上海灘，是中國首批被評定為“中華字號”的企業。80余年的經典味道，承載了3代人的美味記憶。即使嘗遍了山珍海味，卻始終忘不了飄散在老弄堂里的菜飯香。非遺傳承代代堅守，只為食客那一句贊嘆：“立豐香腸 不要太香哦~”
產品文化
立豐在堅守字號本心的同時，也將不斷深入和拓展品牌產品，與時俱進，開拓創新。