目前，嘉興三珍齋食品有限公司有員工800余人。公司占地100余畝，建有符合國家出口認證標準的食品加工廠房50000平方米，冷庫4萬噸，并有多臺套先進的食品加工設備和流水線。企業建有完善的質量管理體系，通過HACCP食品安全管理體系認證。目前，公司的銷售網絡已覆蓋全國，設立有銷售分公司二個，銷售代理商及批發網點數百個。
近年來，“三珍齋”積極拓展國內、國際兩個市場，在國內30多個省（市、自治區）設有上千個銷售網點，產品在上海、杭州、寧波、溫州、南京、無錫等大中城市的3000多家大賣場和連鎖超市都有銷售，2007年又大步挺進了麥德龍、沃爾瑪兩家跨國超市，在消費者中形成了良好的口碑和品牌影響。三珍齋產品大規模進軍大賣場，不僅實現了擴大銷售的目標，也為進一步提升產品在全國的度打下了更加堅實的基礎。
公司管理團隊大專以上學歷由2017年初的35%,提高到目前的60%,本科以上學歷由8%提高到36%。管理技術人才的平均年齡由45歲降到目前的28歲，且引進多方面，高學歷，高級人才多名，為公司持續發展創造了良好的人才資源條件。