云南嘉華食品有限公司成立于1988年8月8日，總部位于云南昆明，是云南本土大型烘焙企業，旗下擁有大型連鎖烘焙品牌“嘉華餅屋”、伴手禮品牌“嘉華鮮花餅”、云南高端烘焙連鎖品牌JUSTHOT。
公司集研發、生產、銷售為一體，經營品類涵蓋面包、蛋糕、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品。 現有員工5000余人，連鎖門店近300家，遍布云南省內各州地。
經過30年的精耕細作和不斷創新，云南嘉華食品有限公司經營規模在云南烘焙行業內排名前列，更于2009年，被中國食品工業協會授權成立“滇式糕餅研究中心”。