湖北永信食品有限公司原址在福建福州長樂，始建于1986年。2006年8月1日，公司落戶于黃岡市團風縣城南工業園，建立了一家專注于花生休閑食品研發、生產與銷售的專業型企業，現為湖北省農業產業化省級重點龍頭公司，先后榮獲武漢農業博覽會金獎、湖北產品，還被認定為綠色食品A級產品等。
湖北永信食品有限公司總投資6000萬元，占地面積134畝，一期工程已建成總建筑面積17600平方米的3個大型生產車間，以及行政樓、實驗室、職工宿舍樓、餐廳、員工活動中心等綜合配套設施，并于2007年8月通過QS認證。公司于2009年投資408.32萬元，完成《團風縣2000噸花生加工擴建項目》，建成1800平方米原料保鮮貯存恒溫庫及配套設施，該項目主要從事食品的研發、生產與銷售。
湖北永信食品有限公司擁有烘焙花生、水煮花生、米果三大系列產品，綠野香、大煮廚、歡迎三大子品牌，具備日生產能力60噸，年產2萬噸烘焙花生、水煮花生、米果等產品的生產能力，在袋裝品牌花生市場占有率排名前列，是目前國內的袋裝花生品牌之一。目前公司已經擁有烘焙花生、水煮花生、米果三大系列近60種單品，2009年起繼續以烘焙、水煮、油炸三個核心工藝技術為中心，陸續推出12個新產品上市，確保每月都有一個新產品上市。
湖北永信食品有限公司全體員工將在“專業、專注、做中國花生專家”公司愿景的指引下，依照ISO國際質量體系及HACCP食品安全體系提升品質，發揮區位優勢，大力拓展全國市場及國際市場，創建中國品牌，實現“中國花生品牌”的市場目標。