廣東旺家婆食品有限公司成立于1999年,位于熟食制品生產重鎮、中國鹽焗雞之鄉---饒平縣錢東鎮。長期專注于鹽焗雞肉制品及食用油脂制品的研發和生產運營,企業占地30000平方米,擁有全封閉現代化廠房20000平方米,自建有大型凍庫,是一家綜合性的大型食品生產企業。
公司以誠信為本:連續十幾年被評為“廣東省守信用重合同企業”。公司以質量為根:擁有一大批專業的管理人員和食品技術人才,配備自己研發的先進現代化設備,精選上乘原料,建立嚴苛的質量監控系統,從原材料采購到成品出廠,每道工序都經過專業技術人員的層層嚴格把關,一切以顧客利益為先,為消費者精制營養美味、時尚健康的優質產品。公司以市場為導向:堅持品牌經營戰略,擁有一支專業專精的銷售團隊,協助經銷商把產品滲透到各傳統渠道、特通渠道和各大賣場,銷售及服務網絡遍布全國,麾下的“旺家婆”、“上浮山”品牌美譽度極高,在華南的銷售一直處于地位。公司憑借優質的產品和良好的信譽,贏得了各地經銷商的信賴。
我們時時把追求、奉獻社會作為企業發展的重要目標和價值理念。我們將繼續堅持品牌發展戰略,高端定位、立足創新,堅持誠信經營,致力打造高品質產品,為食品行業的繁榮貢獻力量。我們誠摯的歡迎各界朋友蒞臨公司指導,共商合作發展大計!
品牌故事
南宋時期,北方戰亂,中原百姓大舉南遷,洪氏其中一族輾轉定居現饒平沿海一帶。飲食上,中原和東南沿海諸多不同,洪氏先人利用饒平盛產海鹽的優勢和北方蒸煮雞的辦法巧妙結合起來,創制了鹽焗雞, 積累了數朝經驗。
至明末清初,洪氏家族一媳婦聰明賢惠,潛心研制,在祖業的基礎上,完善了鹽焗雞的制作工藝,定下了九蒸十八制的規章,名氣日盛,家族經濟大為振興,此媳婦被族人及村鄰稱為“旺家婆”。順治十八年即公元1661年,民族英雄鄭成功要收復臺灣,任命今饒平海山鎮朱亞堯為“水師提督”,“復臺先鋒”,率義兵船隊遠征臺灣,攻打荷蘭侵略軍。接軍令后,諸事齊備,朱亞堯只苦于茫茫大海,風大浪高,糧草難以為繼,一籌莫展。
此時一老兵獻言:“莫非提督忘了旺家婆鹽焗雞?”。朱亞堯一聽,大腿一拍,連聲稱道:“妙哉!妙哉!”遂派一兵到旺家婆家說知此事。旺家婆得知后,連夜召集族人、村鄰到各鄉里收購雞只。方圓幾十里內的山里百姓聞知此事,都主動把自家所養雞只送到旺家婆家,表示無償獻給義軍,以支持復臺。旺家婆夜以繼日蒸制鹽焗雞。攻臺之前,朱亞堯集結義軍,士兵每人各賞鹽焗雞一只,士氣為之大振,即渡海作戰,一舉搶占灘頭,立了大功。犒勞宴會上,朱亞堯向鄭成功稟報此事,并獻上旺家婆鹽焗雞。鄭成功嘗后,連稱:“美哉!美哉!真乃復臺先鋒雞。”
此后,旺家婆鹽焗雞名聲大振,旺家婆鹽焗雞遠銷臺灣,潮汕“紅頭船”商家老大也常作送禮佳品而流傳東南亞一帶。