肇慶市肥仔偉食品有限公司，是一家專業從事粽子等食品的研發、生產、銷售的民營企業；有業務能力強、技術過硬、操作有素的員工100多人，配有專職技術員、質量檢驗員多名。
我司采用科學的生產管理，嚴格的質童控制體系，制定科學、嚴謹的工藝流程，實行嚴格的食品工程管理與質量控制，從產品原材料選料、清洗、配科、包扎、蒸煮、真空、包裝、入庫、運輸等各個環節都遵循嚴格的工藝管理與質量控制；公司擁有穩定而敬業的生產團隊、先進而完善的生產設施、專業而嚴謹的質量管理人員、團結而拼搏的銷售團隊，在嚴格的質量管理體系下，產品遠銷東北三省，覆蓋華北、華東、中南、西南、華南地區，暢銷珠三角，深受港澳地區同胞的喜愛。經過十多年的發展，我公司已成為肇慶裹蒸粽行業的龍頭企業，而“肥仔偉”牌裹蒸粽則成了肇慶與端硯齊名的活招牌，在肇慶的裹蒸粽食品行業爭當排頭兵作用。
我司一直貫徹“以顧客為中心，以質量求信譽，以管理求發展”為經營理念，以極大的熱情致力于裹蒸粽食品的研發與技術革新，孜孜不倦為消費者奉獻“吃出健康人生”的美味食品；以良好的商業信譽，長久的質量，合理的價格和完善的售后服務，深得用戶的歡迎和信賴，并被廣大市場接受和歡迎，用真心鑄造了肥仔偉的金漆招牌，其中“傳統裹蒸粽“更獲“廣東省產品”稱號，并成為省市裹蒸粽行業的“省級非物質文化遺產—肇慶裹蒸制作技藝傳承基地”、“市級非物質文化遺產—肇慶裹蒸制作工藝”、董事長梁偉明先生被評為“肇慶市非物質文化遺產項目（裹蒸制作技藝）代表性傳承人”，“肥仔偉牌”被譽為“廣東省商標”企業，“肥仔偉牌”被譽為“廣東省名特優新農產品”經營專用品牌等榮譽。