山東德州扒雞股份有限公司始建于1953年,是一家集種禽養(yǎng)殖、肉禽蛋加工、食品經營為一體的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),系《扒雞行業(yè)標準》主起草人,國家非物質文化遺產德州扒雞制作技藝保護單位。先后榮獲全國主食加工業(yè)示范企業(yè)、中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)、、中華等美譽。公司主要產品有德州扒雞及雞副品系列產品,系列肉、蛋制品等六大類百余個品種。其中,德州扒雞作為公司主打產品,創(chuàng)產于1692年,曾被康熙大帝御封“神州一奇”,素有“中華雞”之譽。2018年5月,由中國質檢總局發(fā)起的中華品牌價值專項評價中,“德州扒雞”以9.03億元的品牌價值進入中華品牌前20強榜單。同年6月,德州扒雞作為國宴用菜登上了上合組織青島峰會的國宴餐桌。300年匠心傳承,成就德州扒雞的國宴品質。