長祥圓食品廠，于2006年發展為長祥圓食品有限責任公司。公司堅持不做關系做市場的創業指導思想，走運用現代理念，經營傳統產業的發展之路，在弘揚革命老區精神中充實豐富誠信立企、質量興企的為業精神。
天上仙宮誠可羨，人間神池底蘊深。冬有奇景瓊花舞，夏無酷暑幾番春。胡麻飄香二三里，深泉甜徹百千心。清代二宮留詠唱，更有官吏*授文：＂何時饋到胡麻飯，問我神仙骨幾分。＂蒞臨小城觀妙處，長祥圓里綻繽紛。
神池月餅甲三晉，經典傳承。神池縣位于山西省西北部的管涔山北麓，在歷史上屬典型的中原農耕文明和草原游牧文明碰撞交融地區，獨特地域文化熏陶下的神池人，既保留了游牧民族的豪爽，又吸收了中原民族的精細。雖然沒有發明月餅，但在歷史文化傳承中發明了地域特色鮮明的神池月餅，古代神池人既有耐心能做得*精致，又大氣地下資本，做出的原始月餅樸實無華，香酥好吃。這種以胡油為原料的神池月餅始于北朝，經過唐宋時期的歷史演繹，在明洪武年間（公元1368年），成了*具地方特色的月餅品種而盛行起來。神池民間家家戶戶擅長現制現烤環保、綠色的神池月餅，成了當地人自成一體的傳統習俗，穿越六百多年的時間隧道，一直流行興盛*今，不僅成為山西*以縣名冠名的月餅品種和*的月餅之鄉，而且發展成了典型的惠民、富民月餅產業。
蒞臨小城觀妙處，長祥圓里綻繽紛。沐浴著祖國改革開放的春風，長祥圓人秉承六百多年的神池月餅傳統制作秘籍，以規范性和超前性的手筆，用六年的時間挖掘整合、傾力打造了現今的閃耀現代化光芒的長祥圓品牌。2003年，長祥圓還是個名不見經傳的非產業化作坊式個體戶，注冊資本只有1萬元。六年后的今天，長祥圓是忻州市規模*大的*化神池月餅、麻花系列食品生產企業，擁有2000平方米生產車間一座，配備有現代化生產設備，主要生產環節實現了自動化，滿負荷運行狀態下年產值可達500萬元。2007年被山西省工商局評定為山西省*商標，同年被評為山西省焙烤行業*具文化品牌影響力企業。2008年初通過*QS認證， 4月被中華*工商業聯合會烘焙業工會評定為中華烘焙*，為中華*工商業聯合會烘焙業工會理事單位，9月被省工商局評定為“山西省消費維權示范店”。2009年2月，被中共神池縣委、神池縣人民*評為“民營先進企業”， 4月被中共忻州市委、忻州市人民*評為紀念改革開放30周年*之星。
堪稱一絕攜美譽，千古文化此間尋。管理是一種文化活動，長祥圓品牌的打造過程，就是高起點進行品牌文化包裝的過程，《長祥圓傳說》、《漫話神池月餅》、《長祥圓史話》、《長祥圓月餅御貢圖》的相繼面世，演繹成長祥圓進行高品位企業形象設計、企業文化整合的成功實踐，使傳統品質文化與現代品牌文化有效對接，使傳統產品與現代市場*相融，使香炙人口的月餅有了膾炙人口的品牌，有了“天上瑤池蟠桃宴，人間神池長祥圓”的神話意境，使人們從神池月餅的傳統文化中領略、品味和觸摸其傳承的品牌文化、品牌靈魂、品牌價值的歷史淵源。