重慶川久食品有限公司成立于2011年，于2015年正式建成投產。位于重慶市墊江縣桂南大道588號，主要加工鴨肉、雞肉、豬肉及其它肉類農副產品，是一家專注于餐桌食材的食品生產型企業。
本著民以食為天、食以安為先的原則，川久食品圍繞讓美味更健康的終生使命，堅持誠信為本、客戶為重、品質為王的核心價值觀，產品從研發創新、原料采購、生產加工、檢驗檢測、儲存運輸等全程嚴格規范操作，有效運行ISO9001、ISO22000、HACCP等國際管理體系，產品百分百安全，又健康又美味。
秉承健康、美味、新鮮、方便的研發創新理念，川久食品以餐桌涼菜、餐桌熱菜、餐桌點心為主要三大餐桌食材系列，共計特色產品69個品種，其中以“川久蒸鴨”為的核心產品，其口味獨特，唇齒留香，先后獲得了38項專利證書及重慶、縣非遺產品稱號。并在央視9套、17套品牌欄目中特約展播，在《舌尖上的蒸鴨》、《創新中國》等節目中獲得無數消費者的青睞與支持。
承蒙社會各界人士的大力支持與關愛，川久食品先后獲得了“中國蒸鴨品類開創者”、“中國蒸鴨”、“重慶市市級龍頭企業”、“重慶市高新技術企業”、“重慶市農產品加工業100強”、“重慶市農產品加工業示范企業”等殊榮。經川久人孜孜不倦的拼搏與創新，產品暢銷全國29個省市區，2000多個經銷商及上萬家終端用戶，深受廣大消費者喜愛。
堅持以人為本，以為員工創造幸福為宗旨，不斷引進與培養專業人才，打造核心團隊。認真生活，快樂工作，為員工提供更廣闊的舞臺，是川久食品不變的初心；攜手并肩，共同發展，實現川久人人幸福，是川久食品一直以來不斷追求的目標！
以產業化、品牌化為動力，堅持川久核心價值觀，不斷創新發展，打造精品；憑借強大的研發生產能力和高效的團隊作戰能力，川久有信心，有決心一定能夠完成宏偉目標，川久的明天一定會更加輝煌！