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諾貝爾食品有限公司

公司簡介

諾貝爾食品有限公司

1998年4月的春天,好山好水好空氣的宜蘭羅東,開立了一間充滿人情味的「諾貝爾西點面包店」。張師傅堅持諾貝爾獎的精神,秉持以其崇高的信譽,嚴選的食材,研究創新、新鮮、營養、衛生的美味糕點,并且讓顧客擁有貼心的服務,要做就是做的,這就是「諾貝爾」的由來。

2007年張師傅用盡心思鉆研了長達八個月的時間,不斷從失敗中吸取經驗,研發出不甜不膩、香Q可口的「奶凍蛋糕」,并在網路上成為夯的團購美食,造成全國轟動的熱潮。將蘭陽平原,藍天、綠地、紅橋、銀河及白山嵐的美景特色,設計於外包裝上,也具代表著奶凍達人在故鄉宜蘭的象徵。

2009年12月,設立宜蘭礁溪分店,讓更多喜愛諾貝爾的人,更容易、更方便品嚐到美味的下午茶蛋糕。

2012年張師傅又創新研發出-諾貝爾「奶糖酥」,用心鉆研了很久的時間,不斷從失敗中吸取經驗,將自己的夢想努力實現。以顛覆傳統甜味的糖果,研制出不平凡的獨特創新口感,將糖果甜味變化成咸味,咸糖果中奶能鎖住奶香氣息,以四方的造型精巧又可愛。

2016年諾貝爾再度撼動美味;奶凍達人張師傅以獨特黃金比例經典推出『燒起士』。

精心調制精準時間細膩烘烤,蘊藏濃濃起士的香醇味覺,再融入上極鮮奶,黃金比例美味交錯呈現這就是『燒起士』的魅力;這份對甜點的信念與堅持,用心制作的美味完美呈現給您。

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