安徽猛牛食品有限公司擁有“牛師傅”商標方便面3大系列18個規(guī)格品種，產(chǎn)品在安徽、河南、江蘇、浙江、上海、湖北、湖南、貴州、廣西、福建等地銷售。2007年榮獲阜陽市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)先進光榮稱號，2008年榮膺安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2010年榮膺安徽省放心糧油進農村進社區(qū)示范工程示范加工企業(yè)，2011年榮膺國家放心糧油進農村進社區(qū)示范工程示范加工企業(yè)。2012年榮獲安徽省“牛師傅”**商標，安徽省糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2013年被認定為省級扶貧龍頭企業(yè)，同年被認定為省級技術中心。2014年認定為產(chǎn)學研合作單位，2015年榮獲省級守合同重信用榮譽稱號。
目前，牛師傅系列產(chǎn)品正式出口智利、緬甸、菲律賓、尼日利亞等國家。安徽猛牛食品有限公司屬于農產(chǎn)品深加工型生產(chǎn)企業(yè)，由于公司所有原材料全部來自農產(chǎn)品轉化，所以公司本著“立足農村、依靠農民、服務社會”的經(jīng)營理念，自成立以來，一直把深化農業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設放在首位。公司地處潁東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，周邊都是農戶農田，車間工人及技術人員總計200人全部由當?shù)卣衅福⒂晒窘y(tǒng)一培訓上崗，待遇優(yōu)厚，一度形成本土農民工不再外出打工，甚至已經(jīng)外出打工的也返鄉(xiāng)應聘的局面。公司主要原材料全部來自農產(chǎn)品轉化，近半數(shù)來自阜陽農村，由于有36000噸方便面產(chǎn)品的年生產(chǎn)能力，可帶動6000戶農戶，25000多農村人口的農業(yè)生產(chǎn)，公司積極與當?shù)匦←溂笆卟松罴庸て髽I(yè)聯(lián)手和當?shù)剞r戶簽定種植、收購協(xié)議、農戶的生產(chǎn)安全無風險，農產(chǎn)品轉化無斷層，企業(yè)穩(wěn)定、快速的發(fā)展。
安徽猛牛食品有限公司把質量管理始終放在經(jīng)營管理的首位，按照國家食品生產(chǎn)相關要求進行生產(chǎn)管理，制定了質量管理手冊和相關制度，培訓中級質量管理人員19人，基層質量管理人員27人，并主動委托阜陽市質量技術監(jiān)督局定期對我公司產(chǎn)品質量進行抽查，確保公司產(chǎn)品符合國家相關質量標準。
安徽猛牛食品有限公司主導產(chǎn)品“牛師傅”方便面自投放市場以來，深受廣大消費者好評。“牛師傅”168系列方便面是阜陽市十大暢銷食品，“牛師傅”珍品方便面已享譽大江南北，“牛師傅”碗中香方便面更被“長三角”打工族為“打工好伴侶”。先進的生產(chǎn)設備，過硬的產(chǎn)品質量，完善的售后服務使“牛師傅”品牌深入人心，企業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展。 方便面屬快速消費品，隨著我國人民生活水平不斷提高，對方便面的口味及質量要求也不斷提高，公司不斷加強新產(chǎn)品的研發(fā)更新，力求跟上行業(yè)發(fā)展趨勢，努力營造學習型團隊，加大對新產(chǎn)品開發(fā)的投入力度，滿足不斷提高的消費者需求。目前國內方但面市場競爭較為激烈，但我國方便面的消費量仍不足世界平均消費量的70%，市場存在大量競爭空間，這為中小型發(fā)展中企業(yè)提供了相當寬裕的發(fā)展平臺，方便面產(chǎn)品前景良好，是猛牛食品未來五年發(fā)展的主要方向。
猛牛公司自成立以來一直把提升工人素質、培養(yǎng)高品質的產(chǎn)業(yè)工人作為公司的人事管理原則，積極對工人進行崗位技能和個人素養(yǎng)、法律法規(guī)等知識的培訓，公司良好的工作環(huán)境和優(yōu)厚的工資待遇、完善的社會給了員工極大的工作熱情和忠誠度，在實際工作中公司更是以人文管理、人文關懷為現(xiàn)場管理的首要任務。