山西呂梁市場監管局督導檢查離石區學校食堂食品安全工作
近日,山西省呂梁市市場監管局組織執法人員在離石區部分學校食堂進行食品安全督導檢查。
督導檢查組先后去呂梁市離石區江陰高級中學、呂梁市鳳山高級中學等八所學校,對學校切實履行食品安全主體責任、政府部門屬地管理責任及市場監管部門屬地監管責任的履職盡責情況等進行檢查。
圍繞食品安全“兩個責任”落實“日管控、周排查、月調度”臺賬記錄和食材儲存、加工制作過程等方面進行全面檢查。
檢查組要求各學校要切實履行食品安全主體責任,堅決貫徹落實食品安全“兩個嚴”要求,對照校園食品安全排查整治專項行動方案,確保校園食品安全排查整治專項行動取得實效。(來源:中國食品報網)

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