為精準防范進口冷鏈食品疫情輸入風險，自7月31日起，株洲市場監管局對全市冷鏈食品生產經營單位落實疫情防控主體責任的情況進行督查。
3日，市市場監管局黨組成員、副局長彭愛云率隊前往株百股份有限公司、唐人神肉制品有限公司、天虹百貨、大碗先生配送公司、肯德基等冷鏈食品生產經營單位進行督查。
督查中發現，進口冷鏈食品生產經營單位均按疫情防控要求履行了進貨查驗義務，按要求開展了核酸檢測工作，其經營的進口冷鏈食品都有“三證”（核酸檢測證明、檢驗檢疫證明、消毒證明）。部分大型商場超市未嚴格按照疫情防控要求使用“湘冷鏈”系統，經營的進口冷鏈水果等食品未按要求貼“湘冷鏈”二維碼上市銷售，執法人員當場提出了整改意見。
截止到8月3日，市局共督導檢查冷鏈食品生產經營單位19家，其中大型商超8家、水果經營單位1家、冷庫5家，餐飲服務單位8家，食品生產企業1家，農貿市場1家。
全市市場監督管理系統共檢查市場主體11251戶，其中農貿市場380家次、商場超市2414家次、餐飲單位3025家次、冷鏈食品生產經營單位619家次、進口冷鏈食品生產經營單位381家次。
自3月“湘冷鏈”平臺啟動以來，株洲市共注冊1103家企業，累計發放溯源碼10465張。（來源：株洲市場監管微信號）