每年小雪節(jié)氣一到，冷空氣就非常活躍，這不很多地區(qū)已經(jīng)開始下雪，而且伴隨著大風(fēng)降溫等天氣。在冬天時(shí)節(jié)，我們通常以食物來補(bǔ)冬養(yǎng)冬，抵御寒冷。那么，小雪吃什么傳統(tǒng)食物？
小雪吃什么傳統(tǒng)食品
腌臘肉
小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪后臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
“喝刨湯”，是我國西南部等省地區(qū)農(nóng)村歷史悠久的一種民間俗。在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”
餃子
在小雪的時(shí)候，北方人一定會(huì)包上一頓餃子。一方面餃子是北方人傳統(tǒng)的面食，可以說頓頓都少不了餃子，而且北方人有在傳統(tǒng)節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗，因此在小雪節(jié)氣到來的時(shí)候，自然也會(huì)包上一頓餃子，全家品嘗。在北方有特色的就是豬肉大蔥餡的餃子以及酸菜餡的餃子，這兩種餃子在小雪的時(shí)候一定要包，這樣的話才能感受到冬天的味道。
雞湯
在南方小雪的時(shí)候喜歡買上一只雞，煲上一鍋雞湯來給全家人品嘗享用。主要是因?yàn)樾⊙┑臅r(shí)候天氣越來越寒冷，這時(shí)候需要吃一些比較有營養(yǎng)的食物進(jìn)行滋補(bǔ)，這樣才能讓身體的抵抗力增強(qiáng)。而雞本身當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量比較高，而且雞湯是有增強(qiáng)抵抗力的作用的，因此在小雪的時(shí)候家家戶戶都會(huì)買上一只整雞來燉。燉雞的時(shí)候?yàn)榱耸箿吁r美有營養(yǎng)，里面還會(huì)加入一些黨參、枸杞、大棗等滋補(bǔ)品一起來燉，這樣的話燉出來的湯不僅好喝，而且營養(yǎng)更加豐富，更加滋補(bǔ)。
草莓
小雪的節(jié)氣也是草莓開始成熟大量上市的時(shí)候，因此在小雪的節(jié)氣里面南方人都會(huì)買上一些草莓。本身草莓的顏色是紅的，預(yù)示著紅紅火火，而且草莓富含非常豐富的維生素c，吃了對身體也是非常有好處的，因此在小雪節(jié)氣都會(huì)買上一些草莓來食用。
以上內(nèi)容就是介紹給大家小雪吃什么傳統(tǒng)食物，大家可以在這一天吃很多傳統(tǒng)食物，小雪節(jié)氣到，天氣寒冷，大家要多保暖！