為防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，持續(xù)推進(jìn)縣市場監(jiān)管局與縣教體局聯(lián)合加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)工作，近日，安岳縣市場監(jiān)督管理局對(duì)校園食品供應(yīng)單位開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
此次共抽檢11家供應(yīng)商的43批次食品，主要包含大米、面粉、食用油、雞蛋、蔬菜、肉類等食品，目前樣品正在檢測中。抽樣過程中，監(jiān)管人員詳細(xì)檢查記錄了樣品信息、生產(chǎn)經(jīng)營單位信息及供貨商信息，確保食品來源可溯。同時(shí)，對(duì)供貨商的經(jīng)營資質(zhì)、食品標(biāo)簽、食品質(zhì)量狀況、索證索票及疫情防控工作等進(jìn)行了檢查。
下一步，安岳縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品供應(yīng)商監(jiān)督檢查，嚴(yán)把學(xué)校采購食品原料的準(zhǔn)入關(guān)、質(zhì)量關(guān)，全力廣大師生食品原料來源安全可靠。（來源：安岳縣市場監(jiān)督管理局）