質量安全是一家企業的生命線。健全完善質量管理體系不僅可以提高產品品質，增強客戶信心，擴大市場份額，還能提升企業形象，在激烈的市場競爭中始終立于不敗之地。
為加強質量管理體系相關知識的學習理解，提高貫徹落實體系重要性的認識，3月24日上午，勞氏質量認證主任審核員薛玉良老師應邀來到力誠食品總部，對食品企業如何實施ISO9001質量管理體系進行了精彩講解與深度剖析。
力誠食品董事長何順良，公司各中心、事業部一級部門主管，公司經理級以上人員參加了相關培訓活動。
薛玉良主任從質量管理原則、附錄SL、組織所處的環境、基于風險的思維、過程方式、領導力、質量體系的好處等九大章節娓娓道來，在演講中，他旁征博引，收放自如，將枯燥的體系文件知識講得通俗易懂，融廣博的知識于理性的思考、判斷和結論中。
薛玉良主任認為，質量管理體系有兩個核心的思想：一是以顧客為中心，使產品滿足顧客要求；二是不斷對產品進行持續改進，獲得創新。質量管理體系分別有三個核心要點：過程方法、PDCA循環、基于風險的預防。經過幾十年的發展和實踐，運用過程方法、采用PDCA循環、建立風險管理思維、追求持續成功、關注績效、以顧客為關注焦點、領導作用、全員參與循證決策、關系管理等理念已經被大多數管理體系標準全部或部分采用。這些核心理念在管理體系中是共性的，掌握這些核心理念，對管理體系的理解和應用至關重要。
以顧客為關注焦點
組織重要的管理領域是產品和服務質量，質量管理是所有領域管理的基石，沒有質量管理，其他領域管理是沒有意義的。而質量管理的主要關注點是滿足顧客要求并且努力超越顧客的期望。以顧客為關注焦點是質量管理的首要原則，是質量管理的核心思想任何組織都要依存于顧客，顧客是組織生存和發展的基礎，一個組織沒有顧客也就沒有存在的意義。
因此組織要生存就應把顧客的要求放在頭位，明確誰是自己的顧客，要主動了解顧客的需求，研究如何滿足顧客的需求和期望，并把它轉化為質量要求，采取有效措施不斷滿足顧客的需求和期望。同時還應注意潛在的顧客，并有針對性地策劃未來的資源準備，保持市場競爭力。
建立風險管理思維
“風險”被定義為“不確定性的影響”，影響是指偏離預期結果或目標，可以是正面的或負面的。
所有類型和規模的組織都面臨內部和外部的、不能確定的因素。這種不確定性對組織目標的影響就是“風險”。
組織的所有活動都涉及風險。組織通過識別、分析和評定是否運用風險處理來修正風險以滿足風險準則，并管理風險。通過這個過程，組織與利益相關方進行溝通和協商，監測和評審風險，以及為確保不再進一步需要風險處理而修正風險的控制措施。
提倡全員參與
整個組織內各級人員的勝任、授權和參與，是提高組織創造和提供價值能力的必要條件。組織管理的運行是通過各級人員參與相關的所有過程實現的，過程有效性取決于各層次人員的意識、工作能力、協作精神和工作積極性。為了有效和高效地管理過程，各級人員得到尊重并參與其中是極其重要的。組織應當為員工創造參與的環境，鼓勵和激發員工積極參與。只有當每個人的能力、干得到充分的發揮時，才能使他們為組織的利益發揮作用，組織才會獲得大收益。
全員參與是一個組織的管理體系行之有效的重要基礎，也是組織能夠實現不斷改進的條件之一。制訂全員參與的、能調動組織所有員工積極性和潛能的管理方案才是實現了以人為本的管理理念。
質量安全無小事。何順良董事長在作總結致辭時指出，聽了薛玉良老師的演講，大家都收獲滿滿，相信通過這堂培訓課程，未來將會對公司ISO9001持續改進工作的開展，起到十分重要的指導意義。何順良董事長強調，希望會后公司各部門要舉一反三，開展自我檢查，切實實現公司質量體系的糾正和持續改進，發現問題的部門要認真分析存在問題的原因，制定相應的解決措施，強化過程管理，完善持續改進的機制，實現質量管理的高效能。