徐州銀杏源生物工程有限公司成立于2006年，坐落在邳州市60萬畝銀杏基地之中。是一家以銀杏、果蔬制品為主營，集自主研發、規模生產、市場營銷為一體的現代休閑食品企業。公司采用真空冷凍干燥（FD）和真空低溫干燥（VF）工藝，開發出凍干銀杏、凍干草莓、開心銀杏仁、酥脆甘栗仁、酥脆秋葵等20余種健康休閑食品。開心銀杏系列產品成為中國國航、東方航空、中國鐵路等多家公司的指定產品。
公司先后獲得“國家高新技術企業”、“國家林業重點龍頭企業”、“江蘇省省級農業產業化重點龍頭企業”、“江蘇省工業企業質量信用AAA級企業”等榮譽。公司擁有發明專利10多項，建有江蘇省銀杏果葉保鮮與綜合利用工程技術研究中心、江蘇省銀杏制品加工工程中心、江蘇省認定企業技術中心、江蘇省博士后創新實踐基地。“三生友杏”品牌系江蘇省著名商標，“三生友杏”系列產品被評為江蘇省產品。公司擁有自營進出口權，通過ISO22000食品安全管理體系認證。
公司遵循“天然、健康、時尚、美味”的產品理念，經過十多年的潛心經營，產品線日趨豐富，生產運營管理體系逐步完善，產品度和美譽度不斷提升，經濟效益和社會效益逐年增長。